**La Vie Delicieuse**

いずれは**Cafe de Coeur**勝手口になる予定(^^;)
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貴船の夏・2005
去年の秋に行った貴船、その時に食べた「うなぎきんし丼」が食べたくて、またまた行ってきました。
今回のメンバーは3人。本当はもっと大勢で行く計画だったけれど、残念・・。
前回行った時と違い、川床ランチを楽しむ人で電車も結構混んでいて、バスツアーの観光バスもたくさん来ている様子。せっかくなので貴船口からはバスに乗らず、歩いて目的のお店「鳥居茶屋」に向かいました。

やっぱりこのだし巻、すごすぎます。焼き加減といい、出汁の風味といい・・これを食べにわざわざ貴船まで来る価値はあったと思います。

お決まりの貴船神社を参拝した後は出町柳まで戻ってバスに乗り、ささぽんから聞いていたオススメのパン屋さん「Grandir」へ。

美味しそうなパンがいっぱい。たくさんトレーに乗せてしまいたい衝動を抑えて選ぶのが大変でした(笑)

その後錦市場でお買い物・・のはずがここでハプニング。
パン屋さんから錦に移動するのにちょうどいいバスがなかったのでタクシー移動したんですが、タクシーを降りた後あるメンバーの財布がないことに気がついて・・。
確かにタクシーの中ではあったはずなので、うろ覚えのタクシー会社の名前を104で聞き、電話をして無線で探してもらって待つこと数分・・無事、見つかったとの連絡が入りました。本当によかったー(ただ、私たちのいるところにそれから届けてもらうのは無理だったので、彼女は翌日も京都まで財布を受け取りに来ることにはなってしまったのですが・・)。

錦で買い物をした後はちょっとひと休み。私は「くず抹茶白玉(だったっけ?)」にしました。別添でココナッツミルクがついていて好みでかけていただきます。

こちらがGrandirで買ったパン。クロワッサン・トラディショネルもすごく気に入ってしまったし、干しいちじくのパンも美味しかった。ライ麦パンは次の日のお弁当にサンドイッチにしようと思っていたけど、結局次の日まで残りませんでした(笑)

すごく盛りだくさんな一日。また計画立てて貴船ツアー第4弾、行きたいです。
| Annko | 食べ歩き | 23:22 | comments(8) | trackbacks(0) |
今月の陶芸
ハードな2日を過ごした後の3連休最終日。今日はのんびり陶芸の日です。

今回は2人とも前回作った鉢の高台を削り、片口の口を作るはずでした。なのに私は削っている最中、削りすぎてしまったのか何故か底が抜けてしまいました(涙)
ボツにしてしまうのも勿体ないし、どうしようか考えた結果、植木鉢にリメイクすることに(ちょっと無理があったけど(^^;))。

右はAnnko作・植木鉢(柄が見えるように伏せています)左はケリーちゃん作・片口鉢(私のも本当はこうなる筈だった(^^;))

前回ケリーちゃんが作っていた象嵌の小鉢も焼き上がっていました。

最近どうも2人とも小鉢系の比較的簡単な作品に逃げてるような・・月に一度の現実逃避の癒しの時間を楽しんでいると言うか(笑)次回にはそろそろ大作に挑戦してみようかな。

そして今回のお楽しみランチは前にも行ったスントゥブチゲのお店。でも今回は本店より近くにできた支店の方に行ってみました。

やっぱり美味しい♪夏に汗をかきながら食べる熱くて辛い料理、大好きです(^^)
| Annko | 日記 | 23:16 | comments(0) | trackbacks(0) |
怒涛の週末・2日目
6時半起床。当たり前だけど3時間睡眠はかなりキツイ・・。

朝ごはんには昨日牧場で買ってきてくれたアヒルの卵があるのでスクランブルエッグにしてみました(ピータンではなく生の卵は食べるのも料理するのも初めて!)
持っていったニワトリの卵もあるので、そちらはゆで卵に。フルーツヨーグルトとバターロールとコーヒー。お腹いっぱいです。

野外活動をした後、私は午後ゴスペルの練習があるため先に帰りました。
六甲から自宅まで50分(帰りはスムーズだった)、家を少し片付けて、駅まで徒歩+電車でいつもよりちょっと遠い練習場所へ。
WSの途中から参加。さすがに寝不足と疲れで今日はしんどい(>_<)
でも今日はこのあと楽しみにしているメゾ会もあるし、頑張らなきゃ。

そしてメゾ会。今日は100種類の梅酒と創作料理が楽しめるというお店です。今回は飲み放題コースだったので梅酒は7種類だけだったけど、それでもみんなで利き酒したりしました(・・というかほとんどただの回し飲み(笑))。
 
 
料理はちょっとエスニックなもの、沖縄料理風のもの・・とバラエティに富んでいて美味しかったです。デザートは抹茶わらびもちでした。
去年の夏から始まってこれで3回目のメゾ会。喋りたがりなメンバーが揃っているからかなり賑やかですごく楽しい♪今回は先生も参加でさらに盛り上がりました。これからも続けていけるといいなぁ。
| Annko | 日記 | 23:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
怒涛の週末・1日目
今日、明日はかなり忙しい予定。朝早くから家を出る用事があって、その後六甲山での小学生キャンプのスタッフとして食事作りに行くことになっていました。

予定よりずいぶん遅れて1つ目の用事を済ませて帰ってきたのは3時過ぎ。家に置いておく食事の用意を仕上げて4時頃に六甲に向かって出発しました。
途中、ナビの誘導がよく分からないまま違うドライブウェイに入ってしまいちょっと遠回りもしたけど何とか登録した住所に到着・・と思ったら、ここは○○ゴルフ倶楽部。私が目指しているのは某大学のセミナーハウスなんだけど(汗)
山の中で私の携帯は圏外(>_<)途方に暮れていたら、ちょうどゴルフ倶楽部の職員の方が事務所に戻って来られるのが見えました。
事情を話すとセミナーハウスに電話をかけてくださって、道順の地図まで書いてくださって無事到着することができました。
どうやら住所表示が変わって昔はセミナーハウスの番地と同じものがゴルフ倶楽部のところの住所だったようです。職員さんには本当に感謝です!

予定よりは遅くなったけれど、先に行っていたスタッフが下準備をしてくれていたおかげで食事作りは順調。無事15人分の夕食作りはできました。

夕食後は六甲からの夜景を見に六甲ケーブル山上駅まで散歩。

六甲は何度か行ったことがあるけど山の上からの夜景を見るのは初めて。すごくきれいでした。

お風呂に入って子供たちが寝た後は大人スタッフのお楽しみタイム。

ビールやワイン、ウイスキー、それに昼間みんなが行ってきた六甲山牧場のチーズや差し入れのおつまみが揃っています。私は夕食で使い切れず残っていたニンニクが結構あったのでニンニクの丸揚げを作りました。低温でじっくり揚げたニンニクはホクホクしてて臭いもなくすごく美味しい。みんなにも好評でした(^^)v

みんなでワイワイと楽しんでいると窓の外には可愛いタヌキのお客さま。

ここで餌付けされていて、庭にドッグフードを撒いておいたらやってくるそうです。「ポン太くん」と名前も付けられているそうな。

・・結局3時過ぎまで飲んでしまいました(^^;)
| Annko | 日記 | 22:59 | comments(2) | trackbacks(0) |
iPodが車で聴ける♪
前から欲しかった「Monster iCarPlay Wireless - FM Transmitter」を買いました。Apple Storeから本日到着(^^)v

これは自動車のシガーアダプターで充電をしながらカーオーディオでiPodの音楽を楽しむこともできるFMトランスミッターなのです。
今までCDやMDを車に積んで聴いていたのが、これからはバッグの中のiPodを出して繋げばOK。ふふ、これからのドライブが楽しみ♪

そして本日のメニュー。

夏野菜が思いっきり食べたくて、「モロヘイヤと蒸し鶏のサラダ」と「ズッキーニとパプリカ、パンチェッタのチーズ焼き」を作りました。
やっぱり旬の野菜は美味しい。ラタトゥイユやガスパチョも近いうちに作りたいなぁ。
| Annko | 日記 | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) |
新芳露メロン

母の故郷、丹後半島にいる母の友達から送ってきた「新芳露メロン」
をおすそ分けしてもらいました。
これは丹後地区限定品種の砂丘メロンで、クリーム色の身は水分がとても多くて甘く本当に美味しいメロンで大好きなんです。
多分お取り寄せでないと入手は難しいのかも。
でも機会があれば是非!オススメです(^^)
| Annko | 食べもの | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
ショック!(>_<)
さっきPCを起動してOutlook Expressを開きメールが受信された直後、突然PCがエラーで落とされてしまいました。
再起動して回復はしたものの、さっき受信していたはずの18通のメールはどこにもなく、再度メールチェックしてもダメ・・(ToT)
たぶん大半はDMなどだと思うのですが、こういう時に限って大切なメールが届いてたりするんですよね・・。

・・と言う訳で、もしここを見ていらっしゃる方で昨夜から今夜にかけてメールをくださった方がいらっしゃいましたら、再度送信お願いしますm(_ _)m
(NBPのMLは携帯でも受信しているので大丈夫です。)
| Annko | 日記 | 23:42 | comments(2) | trackbacks(0) |
感動のライブ、そして・・
春から楽しみにしていた「The Brooklyn Tabernacle Choir」のライブにゴスペル仲間たちと行ってきました。
知っている曲も何曲かあって一緒に歌ったり、初めて聞く曲もすごく心に響く素敵な曲が多く、何度も泣いてしまったぐらい・・本当に素晴らしいステージでした。
今度はBrooklynの教会で聞いてみたいなぁ(*^^*)

ライブの後は、前に行けなかったマンゴーパオパオピンを食べに「ice monster 冰館」へ。土曜日の夕方で結構並んでいたけれど、回転も速く思ったより待たずに食べられました。5人の席も2つに別れずに座れてよかった(^^)

(あぁっ!私のパオパオピンの上のシャーベットが!!・・ギリギリのところで落ちずに済みました(笑))

きめ細かいかき氷に何種類ものシロップ(カラメルシロップみたいなのもかかってた)、2種類の食感や味の違うマンゴー、そしてマンゴーシャーベットがのっています。想像していた以上に美味しい♪甘さもほどよく、マンゴーと氷、シャーベットのバランスが絶妙です。ほんとに幸せ〜♪

その後、ゆかりん、みかりん、ゆきちゃんと別れ、ちっかんと私は軽くごはんを食べることに・・。この近辺で軽くなら・・と「わなか」のたこ焼きを食べに行きました。

ねぎチーズとねぎポン酢。やっぱりここのたこ焼きは好き。「わんこだこ」も食べたかったけど、さすがにかき氷の後ではここまででお腹いっぱいでした。

素晴らしい歌を堪能できて、美味しいものを食べて、充実した日でした(^^)
| Annko | 日記 | 23:59 | comments(5) | trackbacks(1) |
久しぶりのフロマージュブラン
この間作ったあんずのコンポート、何に添えようか考えていたけど、やっぱりこれが一番合うように思えたので、久々にフロマージュブラン風水切りヨーグルトを作りました。

かなり長めの時間置いておいたので、マグカップには結構な量のホエーがたまっていて、いつもより濃い目のフロマージュになりました(この写真の量でヨーグルト1/4パック分(125cc分))。

コンポートをそのまま食べてちょうどいいぐらいの控えめの甘さに作ったので、フロマージュブランとの組み合わせだと酸味が入る分、少しフロストシュガーをふりかけてもいいぐらい。
コアントローを少しかけてみたりしても美味しいかもしれない・・(^^)
| Annko | 食べもの | 23:58 | comments(4) | trackbacks(2) |
唐庵のうどん
珍しく週半ばの休日。用事は遅めの午後までなかったので、仕事がお昼までだったぷうさんと美味しいさぬきうどんの店に行きました。
ここに行くのは私は2回目。1年ちょっと前、友達と行って以来です。

今日食べたのは生醤油うどん。それに天ぷら盛り合わせとおでんを取って分けました。(そういえば前回も同じチョイスだったかも(笑))

ものすごくコシのある麺。大阪一美味しい、というコメントもあるぐらいのうどんですが、異議なし。十分本場のさぬきうどんに張り合えるぐらい美味しいと思います。

あぁ、また食べに行きたい・・。
| Annko | 食べ歩き | 22:52 | comments(4) | trackbacks(0) |
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